Vaga de emprego código 2.614.242


Técnico(a) Especialista

Empresa anunciante
Hospital Santa Marcelina

Nível de atuação
Técnicos e Vendedores

Área de atuação
Saúde

Local de trabalho
2 vagas - São Paulo / SP

Principais atividades
Técnico Especializado - Gastronomia - Itaquera. Organizar e controlar todas as ações pertinentes à elaboração das refeições. Distribuir as tarefas referentes ao pré-preparo e preparo das refeições entre os usuários. Realizar a preparação das refeições, segundo o cardápio planejado conforme estabelecido pela proposta alimentar pela CEDESP. Auxiliar o cozinheiro na elaboração do cardápio do dia. Executar e manter a higiene, limpeza e arrumação dos ambientes relacionados a cozinha, como refeitório e despensa. Trabalhar adequadamente com os materiais e os equipamentos e mantendo-os sempre em boas condições de uso. Envolver-se nas atividades socioeducativas, relacionadas a essa temática. Realizar atividades socioeducativas voltada aos interesses e necessidades dos usuários, de acordo com as normativas técnicas previstas na Política de Assistência Social.

Escolaridade mínima
Superior Completo

Habilidades esperadas
Planejar, organizar, executar, e avaliar as atividades relativas aos módulos I, II, III, com responsabilidade, ética e postura profissional adequada. Orientar e acompanhar os usuários de acordo com a programação e orientação técnica estabelecida, observando as possíveis dificuldades dos usuários e propondo em conjunto com a equipe técnica do CEDESP atividades para superação das mesmas. Pesquisar e visitar os equipamentos e espaços, socioeducativas e das demais políticas públicas do território, quando necessário, para as atividades propostas. Participar do planejamento, implantação e execução das atividades do serviço. Zelar pela limpeza e organização dos ambientes, materiais e equipamentos utilizados nas atividades. Requisitos: Ensino superior curso técnico - alimentos ensino superior - gastronomia. Competências: Trabalho em equipe comunicação foco em metas planejamento organização controle. Valorizado. Experiência na função.

Tipo da Vaga
Nova posição

Remuneração
a combinar